Eu sou daquelas que não resiste a um bom pão de manhã! E apesar de morar e amar Londres, eu sinto muito falta da comida francesa e de tudo que comia nos anos que morei em Paris, principalmente em relação aos pães e afins, acho que fiquei um pouco mal acostumada.
Tudo isso para dizer que sempre que posso, eu dou uma procurada em alguma padaria francesa em Londres, ou algo no estilo. Quando soube que a rede Eric Kayser ia abrir em Londres, tratei de querer logo ir, eu era apaixonada pelo brioche que eles fazem e sempre gostei dos produtos.
O ambiente é bem descontraído, você pode tanto tomar café no balcão mesmo, quanto sentar e tomar café da manhã numa das mesas, tem ainda a opção de brunch que vai até o meio da tarde. Eu estive lá duas semanas atrás, e o lugar não tinha nem um mês de inaugurado, atendimento amável e eficaz, tive uma boa experiência.
Além de todas as opções de pães e pâtisserie francesa, há também saladas, frios e algumas especialidades francesas um pouco menos conhecidas do grande público como é o pâté en croute, que em grosso seria um patê cozido com uma casca que lembra casca de quiche. Dá para comer lá e também comprar para levar, esses produtos são vendidos por peso.
A Eric Kayser tem uma seleção enorme de pães, baguetes de todos os tipos, pães mais rústicos, e pães que não encontramos normalmente em Londres. É bem verdade que não é assim o lugar mais barato do mundo para tomar café da manhã em Londres, mas os produtos são de qualidade, e compensa pagar um pouco a mais as vezes.
Não existe padaria francesa sem croissant! E aqui além de croissant comum, tem pain au chocolat, chausson aux pommes, croissant de amêndoas, e vários doces. A loja também vende livros sobre pães, doces e geléias, além de oferecer várias opções de produtos sem glúten.
Tem também sanduíches, saladas, sobremesas e alguns pratos frios prontos para quem tem mais pressa e prefere comprar para levar. Eric Kayser também tem outras padarias em vários lugares do mundo, do Japão a Portugal, confira a lista completa de padarias no site.
Endereço : 8 Baker Street, London W1U 3BU.
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