Sabe aquele cozido de domingo? Aquela comida típica de dia de domingo que tem em certos países? Aqui no Reino Unido também temos um prato especial de dia de domingo, o Sunday Roast!
O que é um Sunday Roast?
Como o nome mesmo diz, o Sunday Roast é o assado de domingo, que tradicionalmente é comido com a família, mas que muita gente come nos pub pela facilidade de encontrar.
O Sunday Roast mais tradicional é feito de carne de boi, acompanhado de Yorkshire Pudding que é uma espécie de pão oval, e legumes, mas é possível encontrar variedades de frango, porco, bezerro, cordeiro e etc… os legumes variam de receita para receita e algumas levam também purê, mas o que não pode mesmo faltar é o gravy que é o molho que sai durante o cozimento.
Comer um Sunday Roast em Londres é uma tarefa bem simples, a maioria dos pubs tem um menu especial aos domingos com Sunday Roast. Eu selecionei dez pubs onde você pode provar esse prato britânico, e de quebra ter uma vista linda porquê alguns dos pubs citados tem vista para o Rio Tâmisa.
No final, coloquei um mapa com os lugares para você se situar, recomendo que reservem antes porquê alguns pubs ficam bem cheios aos domingos :
Lugares para comer Sunday Roast em Londres
1 – Duke of Wellington
Esse pub fez tanto sucesso com o Sunday Roast que além de servir durante o domingo no horário de almoço como é de costume, passou a servir também a noite.
2 – The Hawley Arms
Esse pub é conhecido como “Pub de Amy Winehouse” por ter sido o pub favorito da cantora. O Sunday Roast tem opções de carne, cordeiro e frango, mas está sempre variando, comi um de cordeiro com molho de hortelã que com certeza dava para dividir, o prato era enorme.
O pub fica em Camdem, e além de ter música ao vivo a noite, ainda dá para aproveitar o bairro de Camdem e suas feiras.
3 – The Dove
O The Dove é um pub super antigo em Hammersmith, por dentro ele tem toda uma estrutura antiga mas o menu é super fresquinho, e além das opções de Sunday Roast, ainda tem hambúrguer e algumas opções de massa.
Ele fica num bairro residencial, mais afastado do centro de Londres e por isso mesmo mais tranquilo. Ele é mais um pub com vista para o Tâmisa, se você der sorte e ir num dia bonito, peça para sentar no fundo do pub que é de onde a gente tem a melhor vista.
4- Cutty Sark Tavern
Não me julguem por gostar de pubs com vista! Esse pub em Greenwich fica bem na frente do Rio Tâmisa e tem mesas do lado de fora, no verão é uma delícia ficar lá fora admirando, como é um pouco afastado do centro de Londres, ele é bem tranquilo mas se a gente andar uns 10 minutos chega no centro de Greenwich, um bairro fofo e cheio de coisa legal para fazer .
5- The Rutland Arms
Outro pub em Hammersmith com vista para o Tâmisa, ele fica pertinho da Hammersmith Bridge e além de servir Sunday Roast, tem cervejas artesanais. Não foi o melhor Sunday Roast que já comi na vida ( ele tem de carne, cordeiro e porco) mas o pub é bem legal, não lota (eu fui num domingo de verão) e tem uma vista bem bonita.
O salão do primeiro andar é aberto a noite para jantares, e é de lá que a gente tem uma bela vista.
6 – The Bell and Crown
Foi nesse pub que comi um dos melhores Sunday Roast da minha vida! Ele fica em Kew, um bairro afastado do centro mas bem bonitinho, e com clima de cidade de interior. Se você for num dia de tempo bom, peça uma mesa do lado de fora, o fundo desse pub fica na beira do Rio Tâmisa e é bem agradável.
7 – The Jugged Hare
Pertinho de Victoria, esse pub com colunas gregas na frente serve um excelente Sunday Roast, com opções de leitão e cordeiro.
8- Roast
O nome não poderia combinar mais! Ele fica dentro do Borough Market e de lá dá para você observar toda a movimentação do mercado. Não é barato como nos pubs, mas a qualidade da comida é excelente.
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