Apesar da parte exterior ser super bonita, a decoração interior me decepcionou um pouco já que imaginava que seguiria a linha da parte de fora. A parte de dentro é bem simples e até mesmo um pouco antiga. Foi um dos raros lugares onde todos os garçons falavam inglês. Se você for na parte da manhã é bem mais fácil de encontrar uma mesa perto da janela, já a tarde é bem mais difícil porquê as vezes o café fica lotado e quando saí de lá tinha até fila para esperar por uma mesa.
Os doces são bons, as tortas são boas mas o melhor desse café é a vista! Se você tiver sorte e pegar uma mesa próxima da parede de vidro você vai ficar bem de frente para a Catedral de Nossa Senhora de Kazan, e a graça é comer e beber algo aproveitando a vista, eu aproveitei a tarde para uma merenda e fiz o possível para não comer muito rápido já que apesar da fome eu queria ficar alí admirando o máximo possível.
Apesar de ser super turístico o café Singer não é um desses restaurantes “armadilha para turistas” no dia que fui pude ver muitos locais fazendo refeições lá. Além das tradicionais tortas também é possível fazer uma refeição simples, há várias opções de saladas, tortas salgadas e alguns pratos quentes, foi lá por exemplo que provei o pelmeni um dos pratos locais que é praticamente uma cópia do pierogi da Polônia.
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