Comer em Salvador é a minha principal atividade durante a minha estadia anual no Brasil. Para quem não sabe, apesar de morar em Hong Kong, eu sou soteropolitana com orgulho, daquelas com dendê nas veias!
Todos os anos, eu vou de férias para Salvador. Entre comida de mãe e visitas, eu sempre conheço um novo lugar onde comer em Salvador, sempre tem um novo bar, um novo lugar que está na moda etc, e eu fico tentando me atualizar. Surpreendentemente, cada ano abrem e fecham restaurantes em Salvador, alguns aqui tem anos de tradição.
Fiz uma lista de lugares onde comer em Salvador. Tem lugares já conhecidos de todos, tem lugares novos, restaurante de comida baiana, gastrobar e até restaurante de comida asiática. No final do post eu coloquei um mapa para que vocês se localizarem melhor.
Dicas de onde comer em Salvador
Ki-Mukeka
Faz parte daqueles restaurantes que todo baiano já foi. O restaurante é especialista em comida baiana, e é um dos restaurantes que visito praticamente a cada ida minha a Salvador. As filiais que eu sempre visito são a de Armação e a de Itapuã que fica meio escondida mas que tem uma vista já pra praia.
O carro-chefe do restaurante são as moquecas, é claro! Mas para quem não gosta de peixes e crustáceos, tem também pratos de carne, frango e outros. O prato individual na verdade come duas pessoas, e vem acompanhado de pirão, farofa de dendê, arroz e feijão fradinho.
É muita opção de comida boa, geralmente eu pulo as entradas porquê é sempre muita comida e eu saio do Ki-mukeka sempre pedindo arrego. São várias opções de moquecas, ensopados e grelhados de peixes e frutos do mar. para quem não curte, há também opções de carnes.
Moqueca ou ensopado? Qual a diferença?
Você vai ver que na parte de frutos do mar, tem opções de moquecas e ensopados de peixes e frutos do mar, mas qual a diferença entre moqueca e ensopado? Moqueca para nós baianos, é obrigatoriamente com azeite de dendê, já a “moqueca” sem dendê, chamamos de ensopado.
Toro Loco
Restaurante em Stella Mares onde tem de tudo um pouco. Tem picanha argentina na chapa, tem moqueca de camarão, e ainda tem massas! No geral eu não gosto de restaurantes que se dizem especializados em tudo, mas surpreendentemente o Toro Loco consegue ser bom nos diversos tipos de comida.
Comi moqueca em todas as vezes que fui lá, e ainda experimentei o arroz de brócolis que eu tinha o pé atrás! O resultado é que amei o cardápio (e o arroz de brócolis!) e decidi incluir nessa minha lista de lugares onde comer em Salvador.
Beach Stop
Depois que a Cabana da Cely faliu, fiquei meio sem saber onde comer pastel de frutos do mar. Esse era o forte desses bares de caranguejo da orla de Salvador. Passeando no Salvador Norte Shopping, meu irmão me falou do pastel de frutos do mar do Beach Stop e resolvemos ir.
Assim que cheguei, achei o preço do pastel bom, não é o preço de uma barraquinha na rua, mas para um restaurante no shopping eu achei justo. Fui nas unidades de Villas e do Shopping Salvador Norte.
A unidade do shopping apesar de mais vazia, achei que faltou um pouco de simpatia no atendimento, mas quis colocar como dica de onde comer em Salvador, porquê felizmente fui melhor atendida em outras unidades.
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Rei do Pirão : Onde comer em Salvador pagando pouco
Um lugar bem simples, eu certamente não iria conhecer se não fosse o fato do Rei do Pirão estar “famosinho” no Instagram. Ele fica meio escondido na Boca do Rio, mas serve um pirão que além de ser maravilhoso, é barato e farto. Certamente é a opção mais barata de onde comer em Salvador da minha lista de restaurantes.
Tem opções de pirão a partir de R$ 25. O rei do pirão é na verdade o rei do escondidinho, já que o pirão de aipim vem acompanhado de porções de carne por baixo do purê. Os sabores mais pedidos são carne do sol e carne de fumeiro, mas existe também o de camarão.
Uma coisa legal é que em caso de dúvida, você pode escolher mais de um sabor de pirão. Eu escolhi o grande que custa a partir de R$ 40, e foi o suficiente para três pessoas.
Shanti
Sem dúvidas a maior descoberta que tive em Salvador esse ano! Minha cunhada me disse que queria me levar num restaurante no Rio Vermelho, e que sabia que eu ia adorar. Ela estava certa! O Shanti é um restaurante oriental e a cada dia serve pratos de um país diferente da Ásia.
No dia que eu fui, estavam servindo comida da Indonésia, e eu já gostei de cara. Os degraus por onde a gente sobe estavam decorados com flores, pétalas e imagens de Buda, uma viagem para a Ásia que começa com a parte visual e vai para o paladar com os pratos.
Todo o restaurante é decorado com motivos asiáticos e eu fiquei olhando para todos os lados. Tudo tava lindo e bem decorado. Sentei na parte de tatames e assim que sentamos, ofereceram para a gente um chá e os cardápios. Nesse dia o menu estava a R$ 35 sem peixe e 45 com peixe.
Comida boa, atendimento excelente e um ambiente lindo! O Shanti agora é um lugar que indico de olhos fechados quando me perguntam onde comer em Salvador.
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Yemanjá
Esse é o restaurante que aparece na maioria dos posts de onde comer em Salvador. O Yemanjá é um tradicional restaurante de comida baiana bastante conhecido na capital.
O Yemanjá tem uma decoração inspirada no mar, inclusive durante muitos anos o restaurante era azul. Quando a gente entra, somos recebidos por garçonetes vestidas de baiana. O cardápio começa com entradas como caldinhos, bolinhos e casquinha de siri que é uma delícia.
Em seguida passamos por mariscadas, moquecas, bobó de camarão e outros, para terminar sempre tem doces como pudim ou quindim e as tradicionais cocadas. Minha única reclamação é que o lugar vive sempre cheio, e as vezes é preciso esperar por meia hora para conseguir mesa.
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Barravento
O Barravento para mim, além de ter uma vista ótima da Barra, ainda serve como limite entre o bairro da Barra e da Ondina. Tanto para um almoço, para jantar ou apenas um drink no meio da tarde, o Barravento é uma opção clássica para quem está na Barra.
Ele é tradicionalmente um restaurante de comida baiana, mas também tem opções de carnes. Meu prato favorito é a moqueca Barravento, feita de peixe, polvo e camarão. Ele é um dos restaurantes que sempre termino levando algum amigo de fora, justamente por ficar ali na beira do mar e você ter vista da Barra e do Farol da Barra.
Sal e Brasa
Porquê nem só de comida de azeite vive Salvador, né? Quase impossível passar pela orla em Pituaçú e não ver esse restaurante, ele fica meio que no alto e com uma outdoor gigante anunciando rodízio. Rodízio de carne é a especialidade do local, mas também conta com buffet de saladas, frutos do mar e comida japonesa. O legal é que eles sempre tem promoções durante a semana, e principalmente se você for durante o almoço.
Uma coisa que achei legal foi que o Sal e Brasa abriu o chamado Sal e Brasa Express em vários shoppings de Salvador. O Sal e Brasa Express não é um rodízio, mas vende pratos de churrasco bem baratos nos shoppings.
Sabe aquele dia que você quer almoçar no shopping pagando barato e não quer um fast food? O Sal e Brasa Express é perfeito para isso.
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Onde comer em Salvador : Comidinhas
Tropos
Bar no Rio Vermelho não é novidade para ninguém, mas um gastrobar fora do Largo da Mariquita era novidade para mim. Uma galera mais alternativa, um música ao vivo e um bom atendimento me fizeram gosta do Tropos e mesmo querer voltar.
O Tropos além do gastrobar, funciona como coworking. Eu fui mesmo foi numa sexta a noite para beber e beliscar umas comidinhas.
Eu pedi uma porção de pastéizinhos de sabores um tanto diferentes, um de calabresa com banana da terra que estava incrível, e de palmito de jaca que eu não curti muito. Depois pedi beijú com calabresa que estava delicioso.
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Acarajé da Cira
Na minha opinião, continua sendo o melhor acarajé de Salvador, e assim sendo não poderia deixar de incluir no meu post de onde comer em Salvador. A combinação do acarajé com vatapá e camarão seco para mim é perfeita.
Uma dica para os turistas : Não se come acarajé a qualquer hora do dia, então não procure por acarajé na hora do almoço por exemplo. No geral as bancas começam a funcionar do meio para o final da tarde.
O Acarajé da Cira é também um dos mais caros de Salvador, entretanto o atendimento é inversamente proporcional a fama, mas ainda assim eu nunca comi um acarajé melhor. Existe algumas filiais do Acarajé da Cira espalhados por Salvador, mas eu sempre vou no ponto tradicional de Itapuã.
Coxinha do Gago
Já citei no post das melhores coxinhas de Salvador, mas queria falar aqui também. Com vários pontos de venda na cidade, a coxinha do gago é aquele lugar para provar comidinhas sem gastar muito, barata e muito boa, tem coxinha a partir de R$ 4.
Inesperadamente uma das melhores da cidade é também uma das mais baratas. Eu voltei para casa apaixonada na coxinha de carne seca e empanada na tapioca. Já recomendei a coxinha do gago para todo mundo que ainda não conhecia.
Perini
A Perini é um daqueles lugares que você sempre vai esquecer quando pensar em onde comer em Salvador, mas ao mesmo tempo é um lugar que quase todo mundo já foi. A Perini é uma delicatessen que faz parte de Salvador, aquele lugar que você comprava pão e lanches desde sempre, e que sempre compra uma coisinha pra comer lá.
Pães, bolos, tortas, salgados, sorvete e acarajé faz da Perini uma lugar de comidinha para todos os gostos. Eu já tinha citado a Perini no post sobre as melhores coxinhas de Salvador, sempre comi a deles e achei muito boa. Apesar de serem uma delicatessen, o acarajé deles também é muito bom.
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Coffeetown
Eu quase sempre chego meio tarde para as novidades no quesito onde comer em Salvador. Por morar longe, quando as coisas inauguram eu termino só conhecendo beeem depois de todo mundo, mas dessa vez foi diferente. Localizado no começo do Corredor da Vitória, o Coffeetown ainda é novidade em Salvador.
O Coffeetown foi inaugurado no começo do ano, decoração maravilhosa e em muitos momentos me fez pensar que estava num desses cafés maravilhosos de Londres. Tem muitas opções de comidinhas (muitas mesmo para um café!) eu fui de filé mignon com molho de queijo azul e beijú para acompanhar.
A Cubana
Primeiramente, queria dizer que A Cubana é um dos lugares mais tradicionais de Salvador. Segundo, não dá para almoçar e nem jantar já que A Cubana é apenas uma lanchonete, mas tem um dos sorvetes mais tradicionais da cidade.
Esse aqui eu comprei na loja que fica numa das entradas do Elevador Lacerda, tomar um sorvete na Cubana com a vista da Baía de Todos os Santos é uma das melhores experiências para se sentir soteropolitano de verdade.
Cheiro de Pizza
Essa é uma das pizzarias de Salvador que todo mundo conhece! Eu já fui nos restaurantes do Rio Vermelho e no do Dique e sempre gosto de tudo. Bom serviço misturado com preços bons e uma boa pizza fazem da Cheiro de Pizza um daqueles lugares que eu volto com algum frequência.
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Sou Paulistana,estou louca pra conhecer Salvador (tenho menos de 1 mês pra organizar tudo desde malas à passagens e lugar pra estadia,mas graças a Deus já está tudo encaminhado) e quero deixar bem claro que esse blog foi o melhor no quesito riqueza de detalhes que encontrei. Parabéns pelo trabalho e sucesso!
Para a próxima gostaria de saber mais sobre as praias mais próximas ao centro histórico e suas características. Obrigada
Mariana
Muito obrigada pelas suas palavras! Perto do centro não tem exatamente praias, é a região do porto por ali…a praia para banho mais perto seria a do Porto da Barra, fiz um post sobre as praias de Salvador aqui ó https://nomundodapaula.com/2018/10/melhores-praias-de-salvador.html